ホーム - Chocamocha

内灘町の焼菓子とパンのお店。

日本海と河北潟、内灘砂丘に囲まれる自然豊かな町、内灘町に佇む「チョカモカ」。

店の前には広大な海が広がる、焼菓子とパンのお店です。まだ全国にはあまり知られていない内灘の美味しいものをはじめ、素材にこだわった商品たちをご用意しています。日々のご褒美やお土産、贈り物にご利用ください。

また、ホームメイドクッキングの指定校として料理教室も行っています。講師を務める店主と楽しくお菓子作りやパン作りを学んでいただけます。

PICK UP

01 タルト

ひとつで満足感のある手のひらサイズ。ふわっとほどける、やわらかな食感をお楽しみいただけます。

02 ポッシュドサブレ

ミルク王国ウチナダの認定商品。卵を使わずにミルクを使用しています。

03 詰め合わせギフト

お土産や贈り物におすすめ！好きなものを自由に箱に詰められるギフトです。

CONCEPT

内灘町から「美味しい」を届ける

石川県河北郡内灘町は、石川県内でも酪農が盛んな地域で『ミルク王国ウチナダ』といわれています。美しい自然に囲まれて育まれたミルクは、コクがありまろやかで後味はしつこくなく爽やか。そんなこの町自慢のミルクを使用してお菓子やパンを作っています。その他、季節に合わせて内灘の果物や野菜を使用したメニューもお楽しみください。

国産素材で安心安全

内灘のおいしいものはもちろん、安心してお召し上がりいただける国産の素材を厳選。北海道産の小麦粉やてんさい糖由来のグラニュー糖、バターを使用し、身体への優しさも忘れません。

食べる喜び、作る楽しさ

10年以上料理教室で講師をしてきた店主が作る、お菓子とパン。選りすぐりの「美味しいレシピ」に、こだわりの「安心素材」をかけ合わせました。料理教室は月に1度から通っていただくことができ、お一人でのご参加やご友人様を誘ってご参加もできます。毎月更新されるメニューで、新しい「美味しさ」に出会えます。初めての方でも安心して学べる「初心者向けベーシックレッスン」もご用意しています。
チョカモカで美味しいお菓子とパンを食べるのはもちろん、作る楽しさもお届けします。